有一句话说得好,唯有美食和爱不可辜负。相信大部分人都抵挡不住美食的诱惑吧,那是因为美食真的是可以抚慰人心的,是别的任何东西都不能代替的。在你伤心的时候,美食能安慰你受伤的心灵;在你想家的时候,美食能治愈你的孤独;在你生气的时候,美食能平复你的心情。很多人心情不好的时候,哪怕去餐馆里点一份热热的汤面,心里都能暖起来。我想,作为一名厨师,能看着那些有心事的顾客,品尝完自己亲手烹饪出来的美食之后露出笑容,应该是最有成就感的事情吧。当厨师,用美食抚慰人心,冲着这一点,就会有很多人想要去学习厨师,当一名厨师了。甘肃厨师学校,给你不一样的选择。
来甘肃厨师学校学习的初中毕业生,经过在校学习三年和校外实习一年的学习后,可以拿到由国家承认的专科学历证书,和高考报考的普通全日制大学学生的毕业证在专升本、公务员考试、工资起点标准职称评定、职位晋升等享受同等待遇。甘肃厨师学校(甘肃秦陇技工学校)自办校以来,一直以最好的教学环境、最优秀的师资团队、最优良的教学设施、一流的学生口碑屹立在整个甘肃地区,十多年的资深的办学经验成就了经典这所一流知名度品牌学院。每年更新的课程和全新的授课模式确保了每一位学生学习到更加专业实用的技术。厨师学校厨师专业的主要课程: 内容包括中餐、小吃、融合餐、西餐、西点等各类创意厨师培训、各种创新理念、以及专业的厨师培训理论课程等。
开设的基础课程有:精品工艺菜和创新菜、大型艺术整雕、创意组合雕、花色艺术拼盘、冷拼与食品雕刻技艺;专业课程有:名师名菜、豫菜、川菜、湘菜、粤菜等、卤水、凉菜制作技术、各类干锅、火锅、酱料制作、中式面点制作、西餐及西式面点、中西式快餐、风味小吃、酒店常用吊汤技术、干货原料涨发及特色高档原料制作技术、宴席设计、大型宴席、各种喜庆宴席、年节宴席;管理课程有:名师导师训练、餐厅管理、成本核算及现代餐饮经营管理基础课程等。
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